Till toppen
 

Meny

(ladda ner hela menyn som PDF)

Förrätter

.

Västerbottensnittar 

med sikrom, creme fraiche och rödlök…………………………. liten 139:- stor 195:-

Klassisk Toast Skagen

toppad med sikrom………………………………………………..liten 149:- stor 209:-

Gratinerad getost på levainbröd

med pinjenötter, ruccola och hjortronkompott……………………………………129:-

Carpaccio på Litens vis

med sotad ryggbiff, dragonmajonäs, syrad rödkål och vitlöksbröd……………149:-

.

Efterrätter

.

Vaniljglass

med hjortronmylta eller chokladsås…………………………………………89:- / 65:-

Chokladfondant

med färsk frukt och vaniljglass……………………………………………………..95:-

Sorbet

med färsk frukt……………………………………………………………………….79:-

Två ostar

från skärvången och hemkokt marmelad………………………………………….98:-

Espresso och cognac med tryffel

från Åre Chokladfabrik……………………………………………………………..135:-

.

Varmrätter

.

Liten Krogs Fiskgryta 

med lax, vitfisk, räkor, musslor, aioli samt varm baguette……………………….215:-

Smörstekt röding 

med ugnsbakade rotfrukter och potatis,

serveras med veloute på blåmusslor………………………………………………239:-

Lammracks

ugnsbakade lammkotletter med bellaverde, svamp,

vitlökssmör, rödvinssky och potatisgratäng……………………………………….298:-

Hängmörad ryggbiff 

serveras med smörstekta grönsaker, bakad tomat,

bearnaisesås, rödvinssky, pommes frites…………………………………………305:-

Renytterfile

serveras med enbärssås, rostade rotfrukter, kantareller,

rårörda lingon och potatisgratäng………………………………………………….330:-

Högrevsburgare 

med cheddarost, bacon, svartpepparmajonäs, picklad lök,

sallad, tomat, pommes frites och bearnaise……………………………………..198:-

Vegetarisk oumphburgare

med cheddarost, svartpepparmajonäs, picklad rödlök,

sallad, tomat, pommes frites och bearnaise……………………………………..198:-

.

Pizza

.

Klassiker

.

1. Vesuvio

tomat, ost, skinka…………………………………………………………………….137:-

2. La Bussola

tomat, ost, skinka, räkor läggs på efter gräddning……………………………….137:-

3. Capricciosa

tomat, ost, skinka, champinjoner…………………………………………………..137:-

4. Hawaii

tomat, ost, skinka, ananas………………………………………………………….137:-

10. Calzone

tomat, ost, skinka, inbakad…………………………………………………………137:-

Barnpizza nr 1 -10…………………..85:-

.

Favoriter

.

13. Bella

skinka, ananas, banan, curry, jordnötter…………………………………………..145:-

14. Pizza la Paularde

skinka, ädelost, crème fraîche, inbakad…………………………………………..145:-

16. Pizza kebab

kebab, lök, färska tomater, vitlökssås……………………………………………..145:-

17. Thai chicken

kyckling, lök, curry, chilisås…………………………………………………………145:-

18. Pizza du chevré

skinka, oliver, chèvreost, honung………………………………………………….145:-

.

Italienska klassiker

.

26. Mozzarella

mozzarella, prosciuttoskinka,

sallad, färska tomater, riven lagrad ost…………………………………………..159:-

27. Pepperoni

paprika, salami, färska tomater,

mozzarella, sallad, riven lagrad ost………………………………………………159:-

28. Ciao Ciao

fläskfilé, bearnaise, halvinbakad………………………………………………….159:-

29. Ventricina

mozzarella, ventricinasalami,

riven lagrad ost, sallad, oliver……………………………………………………..159:-

30. Pizza Pesto

prosciuttoskinka, mozzarella,

rödlök, champinjoner, sallad, pesto………………………………………………159:-

31. Pizza Rödbeta

mozzarella, pinjenötter, rödbetor,

chèvreost, honung, sallad…………………………………………………………159:-

.
Nya Favoriter

.

32. Kantarell

renskav, kantareller, chèvreost, vitlök,

lingon mozzarella, sallad…………………………………………………………159:-

33. Kalamata

chèvreost, fikon, rödbetor, valnötter,

honung, kalamataoliver, västerbottensost, sallad……………………………..159:-

34. Salsiccia

champinjoner, tryffelricotta, salsiccia,

spenat, västerbottenost………………………………………………………….159:-

36. Spenat

mozzarella, ventricinasalami,

riven lagrad ost, sallad, oliver…………………………………………………..159:-

40. Krogens

champinjoner, paprika, mozzarella i ugnen

sedan lägger vi på pesto, fetaost, sallad och tryffelricotta…………………..159:-

Delad pizza…………………30:-

Extra tillägg…………………10:-